Примадонна

Твёрдый экстравыдержанный голландский сыр из коровьего молока с по-настоящему благородным и зрелым характером. Гауда высшего класса, созданная для тех, кто ценит глубину вкуса и идеальный баланс. Во вкусе сразу раскрываются насыщенные карамельные и ореховые ноты, затем появляется благородная пикантность и лёгкая изысканная горчинка. Длительная выдержка, около трёх лет, формирует плотную, но при этом удивительно нежную текстуру с характерными хрустящими кристаллами лактата кальция, которые приятно ощущаются на зубах. Это настоящая «примадонна» среди гауд -выразительная, многослойная и запоминающаяся.